Hrvoje Vida pobjednik 23. Fišijade

Sedamnaest natjecatelja okupilo se na 23. po redu fišijadi u Donjem Miholjcu. Fišijada je unatoč izuzetno toplom i sparnom vremenu i propisanim epidemiološkim mjerama bila odlično posjećena. Zadovoljan atmosferom na  23. gradskom natjecanju u kuhanju fiš parikaša bio je i dogradonačelnik Donjeg Miholjca Tomislav Brusač, koji je naglasio kako ovo jelo iz godine u godinu dobiva na popularnosti, pogotovo u krajevima uz Rijeku Dravu.

Ocjenjivački sud predvođen Tomislavom Puljićem imao je težak posao budući da je kvaliteta skuhanoga fiša bila ujednačena tako da su o pobjedniku odlučivale nijanse. Najbolji Fiš skuhao je Hrvoje Vida, na drugo mjesto plasirala se ekipa udruge Kupusari iz Donjeg Miholjca, dok je treće mjesto zauzela ekipa udruge Kotlićari iz Belišća.

Pobjednici su nagrađeni prigodnim kuhinjskim uređajima.

Tomislav Puljić, glavni kuhar hotela Slavona, naglasio je kako se natjecateljski fiš kuha uglavnom od šarana rezanog na deblje komade uz dodatke glavnih sastojaka kao što su kvalitetan luk i mljevena začinska paprika. U fiš se također dodaje malo ukuhane rajčice i vina sa ovoga podneblja, a najbolje je upotrijebiti slavonsku graševinu.

Fišijadu, koja održana ispred hotela Slavona, organizirala je Turistička zajednica uz podršku grada Donjeg Miholjca.

Poslušajte ako ste propustili

Kontakt info

Radio Donji Miholjac d.o.o.

Trg Ante Starčevića 5/1
31540 Donji Miholjac

Email: rdm@rdm.hr 

Marketing: 031 631-834
Računovodstvo: 031 631-835
Novinari: 031 631-529
Tehničari: 031 631-199

O nama

Program RDM-a pripremaju i vode novinari, spikeri i voditelji:

Daliborka Đurišić, Ivan Korov

i Vlado Perković (glavni urednik),

tehničari-realizatori:

Zlatko Fekete i Siniša Perković.

Slušajte nas i uživajte!

Radio kojem se vjeruje!


Opširnije

© Radio Donji Miholjac

design & hosting by Medialive